五一端午食品安全专项严打幽灵外卖,守护舌尖安全

五一端午临近，食品安全专项严打幽灵外卖，守护百姓舌尖上的安全

随着五一端午节的临近，人们纷纷计划着外出旅游、聚餐，享受节日的欢乐。食品安全问题却始终牵动着广大消费者的心。为了确保人民群众的饮食安全，近期，我国各地食品安全监管部门联合执法，对幽灵外卖等违法行为进行专项严打，全力守护百姓舌尖上的安全。

近年来，随着互联网的快速发展，外卖行业迅速崛起，给人们的生活带来了极大便利。一些不法商家为了追求利益，无视食品安全法规，幽灵外卖等手段，将不符合食品安全标准的食品送到消费者手中，严重威胁了人民群众的身体健康。

据了解，此次专项严打行动针对幽灵外卖、无证经营、虚假宣传等违法行为进行重点整治。行动中，执法人员深入外卖平台、餐饮门店、居民小区等地，对涉嫌违法的商家进行突击检查，严厉打击各类食品安全违法行为。

数据显示，自专项严打行动开展以来，全国共查处食品安全违法案件5000余起，查获违法食品货值金额达1000余万元。其中，幽灵外卖案件占比超过30%，成为此次专项严打的重点。

为了提高广大消费者的食品安全意识，相关部门还加大了宣传力度。线上线下相结合的方式，普及食品安全知识，提醒消费者在选购外卖时，要关注食品来源、商家资质、评价等信息，避免因贪图便宜而食用不安全食品。

在此次专项严打行动中，一些典型案例引起了社会广泛关注。例如，某外卖平台上的一个幽灵外卖店，竟然在短短一个月内，非法渠道销售了上万份不符合食品安全标准的食品。在执法人员的突击检查中，该店被查封，涉案人员被依法处理。

针对幽灵外卖等违法行为，相关部门表示，将始终保持高压态势，严厉打击各类食品安全违法行为。同时，加强对外卖平台的监管，督促其落实食品安全主体责任，确保平台上的食品来源正规、质量可靠。

为了保障人民群众的饮食安全，相关部门还提出以下建议：

1. 消费者在选购外卖时，要关注食品来源、商家资质、评价等信息，尽量选择信誉良好的商家。

2. 外卖平台要加强对入网商家的审核，严格把关食品质量，确保消费者吃得放心。

3. 餐饮企业要严格遵守食品安全法规，加强内部管理，确保食品安全。

4. 广大群众要积极参与食品安全监督，发现违法行为及时向有关部门举报。

食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，是民生工程的重要组成部分。在五一端午佳节来临之际，让我们共同努力，严打幽灵外卖等违法行为，守护百姓舌尖上的安全，共度欢乐祥和的节日时光。